REF | WAN4544671-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Cà del Baio Autinbej avec poisson, fromage de chèvre, plats à la cuillère et fromages gouda. |
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Concernant la dégustation de Cà del Baio Autinbej, les notes rouge fraise, grenat intense, violet très opaque et attrayant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent café au lait, bonne intensité et notes fraîches.
La dégustation de Cà del Baio Autinbej en phase gustative se démarque avec permanent, grande intensité fruitée, étape lisse et tanin large.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.