REF | WAN4543405-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler La Vinyeta Mig Mig avec agneau grillé, plats avec des sauces crémeuses, salé et fromages peu affinés. |
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Concernant la dégustation de La Vinyeta Mig Mig, les notes bordure haute couche, ton terre cuite et intensité chromatique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes épicées, fruits rouges sauvages et glycérique.
La dégustation de La Vinyeta Mig Mig en phase gustative se démarque avec notes grillées, souvenirs fruités et arrière-goût de fruits rouges.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.