REF | WAN4543284-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Il est recommandé de coupler Philippe de Rothschild Escudo Rojo avec brouillé, poisson en souce, surlonge grillée et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Philippe de Rothschild Escudo Rojo, les notes couleur grenat bleuâtre, réflexions de carreaux, garniture meurtrie et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent jasmin, fenouil, très interessant et bois tertiaire.
La dégustation de Philippe de Rothschild Escudo Rojo en phase gustative se démarque avec caractère apprécié, franc, thé noir et tanin poli.
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