Chile.
Valle Central.
I.G. Valle Central.
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère.
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| REF | WAN4543284-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
| Se recomienda maridar Philippe de Rothschild Escudo Rojo con revueltos, pescado en salsa, solomillo a la brasa y pescados cocinados. |
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Respecto a la cata de Philippe de Rothschild Escudo Rojo, en su fase visual destacan las notas color granate-azulado, reflejos teja, ribete amoratado e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jazmín, hinojo, muy interesante y terciarios de madera.
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