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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Vinícola del Priorat L'Obaga avec poulpe a feira, poulet au four, viandes froides et toasts avec saucisse. |
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Concernant la dégustation de Vinícola del Priorat L'Obaga, les notes tons ocre, bleuâtre et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits de la forêt noire, épices douces et rond.
La dégustation de Vinícola del Priorat L'Obaga en phase gustative se démarque avec sophistiqué, fraises, arrière-goût élégant et liqueur fruits.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.