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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Vinícola del Priorat Ònix Selecció Vi de Vila avec côtes de porc, sardines et viandes de gros gibier. |
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Concernant la dégustation de Vinícola del Priorat Ònix Selecció Vi de Vila, les notes bon ton de couleur, tons de carreaux doux et rougeâtre brillant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vanille, champignons et bonbon rouge.
La dégustation de Vinícola del Priorat Ònix Selecció Vi de Vila en phase gustative se démarque avec notes balsamiques, saveurs herbacées, volume puissant et tanins doux et élégants.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.