REF | WAN4542456-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Carlos Moro Viña Garugele Crianza avec fumé, chocolat noir et viande rouge grillée. |
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Concernant la dégustation de Carlos Moro Viña Garugele Crianza, les notes brique rouge, rouge cerise vif, couleur mûre et tons cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies, sol mouillé, prune à la liqueur et fleur violette.
La dégustation de Carlos Moro Viña Garugele Crianza en phase gustative se démarque avec personnalité marquée, notes de menthol, alcool équilibré et tour profond.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.