REF | WAN4542324-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Marqués de Cáceres MC Edición Limitada Simof Crianza avec poisson grillé, fromages de chèvre et orange confite. |
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Concernant la dégustation de Marqués de Cáceres MC Edición Limitada Simof Crianza, les notes garniture dorée, cerise violacée, larme proéminente et pointe violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent feuille de tomate, fruit aigre, propre des arômes et sous-étage méditerranéen.
La dégustation de Marqués de Cáceres MC Edición Limitada Simof Crianza en phase gustative se démarque avec sa propre acidité issue d'un long vieillissement, notes de bois et attaque douce.
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