REF | WAN4541298-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Viña Mayor Todo o Nada Crianza avec porc au four, dinde grillée, canard rôti à l'orange et plats mijotés. |
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Concernant la dégustation de Viña Mayor Todo o Nada Crianza, les notes réflexions violettes, violacé, teinte cramoisie et rouge nazaréen ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, cardamome, fruits de la forêt noire et tons fruités saisissants.
La dégustation de Viña Mayor Todo o Nada Crianza en phase gustative se démarque avec bien, expression minérale, extrêmement long et intégré dans des tanins nobles.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.