REF | WAN4541288-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ondarre 7 Parcelas Crianza avec plats de pâtes, viandes marinées, dinde rôtie et pâtes à la viande. |
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Concernant la dégustation de Ondarre 7 Parcelas Crianza, les notes intense, larme dense, iridescence violette et teintes rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pain toasté, mocca et finition intense.
La dégustation de Ondarre 7 Parcelas Crianza en phase gustative se démarque avec épices sucrées, bonne expression fruitée et structure élégante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.