REF | WAN4541194-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Corton.
Il est recommandé de coupler Philippe Pacalet Grand Cru Bressandes avec riz à la viande, ragoût de poulet, steak et viandes rouges délicates. |
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Concernant la dégustation de Philippe Pacalet Grand Cru Bressandes, les notes violette rouge, très intelligent, puissant et des tons très vifs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, notes minérales légères, notes de fruits noirs et fond torréfié.
La dégustation de Philippe Pacalet Grand Cru Bressandes en phase gustative se démarque avec balsamique, fini légèrement chaud-amer, saveur intense et entrée très douce.
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