REF | WAN4540979-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Benjamín Romeo & Ismael Gozalo La Liende avec saucisses fumées, cuisine indienne, plats mijotés et aliments légers. |
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Concernant la dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo La Liende, les notes larme abondante, couleur rouge cerise, couleur grenat bleuâtre et teinté puissant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, bois nobles, biscuit anglais et bien assemblé.
La dégustation de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo La Liende en phase gustative se démarque avec notes variétales, gros corps et saveurs épicées.
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