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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La région de production de A.O.C. Pomerol est située dans La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Il est recommandé de coupler Château Gazin Rocquencourt L'Hospitalet avec jambon ibérique, cochenille, cuisine végétarienne et petites viandes transformées. |
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Concernant la dégustation de Château Gazin Rocquencourt L'Hospitalet, les notes ton pâle, couleur rouge cerise et garniture meurtrie ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent monture basse, chocolat noir, café naturel et notes poivrées.
La dégustation de Château Gazin Rocquencourt L'Hospitalet en phase gustative se démarque avec permanent, persistance moyenne et tanins très fins.
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