REF | WAN4540461-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
La région de production de A.O.C. Haut-Médoc est située dans La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
Il est recommandé de coupler Château Paloumey avec sauvagine, fromages gruyère et fromages gouda. |
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Concernant la dégustation de Château Paloumey, les notes bords violets, robe rubis intense, ménisque rouge et ton bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de pâtisserie, pétales de rose, parfum de fruits frais et fond d'épices.
La dégustation de Château Paloumey en phase gustative se démarque avec succulent, bien assemblé et très poli.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.