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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza 1,5 L avec ragoûts de viande, pâtes et canard sauvage. |
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Concernant la dégustation de Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza 1,5 L, les notes orange, nuances orange et robe rubis foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent persistant, intensité moyenne, expression variétale et toasts élégants.
La dégustation de Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec légèrement sucré, fruits frais mûrs et touche minérale.
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