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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Terroir al Límit Roc d'Aubaga avec steak au poivre, plats de gros gibier et fromages de tolède. |
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Concernant la dégustation de Terroir al Límit Roc d'Aubaga, les notes légèrement opaque, couleur cerise violette, teinte rougeâtre et teinte grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois exotiques, liqueur de berry, nuances de vieillissement et fumé subtil.
La dégustation de Terroir al Límit Roc d'Aubaga en phase gustative se démarque avec facile à boire, entrée très douce, tanins complexes et tour profond.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.