REF | WAN4539682-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Il est recommandé de coupler Susana Esteban A Centenaria avec pularda, viandes au foie et pâtes à la viande. |
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Concernant la dégustation de Susana Esteban A Centenaria, les notes violette rouge, couche haute et dense, fond intense et pointe violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent piment doux, subtil, bois grillé et lard fumé.
La dégustation de Susana Esteban A Centenaria en phase gustative se démarque avec arrière-goût agréable, tanins ronds, tanins notables et finition herbacée.
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