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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Sicus Àmfora 1,5 L avec thon, zarzuelas, piment à la viande et escalopes grillées. |
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Concernant la dégustation de Sicus Àmfora 1,5 L, les notes violette rouge, iridescence grenat et réflexions prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de terroir, bon équilibre, haute intensité et nuances parfumées.
La dégustation de Sicus Àmfora 1,5 L en phase gustative se démarque avec dense, sensations soyeuses, côté minéral fort et bois hautement intégré.
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