REF | WAN4539454-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La région de production de A.O.C. Chambolle-Musigny est située dans Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
Il est recommandé de coupler Philippe Pacalet Les Lavrottes Premier Cru avec petit gibier, plats méditerranéens et poisson. |
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Concernant la dégustation de Philippe Pacalet Les Lavrottes Premier Cru, les notes couleur rouge cerise, rouge cerise intense et nuances rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivrons, arôme de fruits rouges mûrs et fleurs très fines.
La dégustation de Philippe Pacalet Les Lavrottes Premier Cru en phase gustative se démarque avec encens, très bonne intensité, bien assemblé et tons balsamiques.
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