| REF | WAN4538805-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La région de production de A.O.C. Saint-Joseph est située dans Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Il est recommandé de coupler Paul Jaboulet Aîné Aîné Croix des Vignes avec viandes blanches, pâtisserie et ragoûts aux légumineuses. |
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Concernant la dégustation de Paul Jaboulet Aîné Aîné Croix des Vignes, les notes glycérique et dense, très profond et teintes rouges ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices, laurier, réglisse rouge et tons bronzés clairs.
La dégustation de Paul Jaboulet Aîné Aîné Croix des Vignes en phase gustative se démarque avec aromatique, sensations complexes et des notes de viande salée.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Saint-Joseph
Ludi 13 - Jeudi 16 Janvier.
Syrah.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
