REF | WAN4538300-FR |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Val de Loire.
Il est recommandé de coupler Domaine de l'Écu Virtus avec pigeon rôti, civettes, saucisses grasses et craquelins de porc au four. |
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Concernant la dégustation de Domaine de l'Écu Virtus, les notes jaune pâle, reflets noirs et iridescence violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes balsamiques, bien assemblé et cerises sauvages.
La dégustation de Domaine de l'Écu Virtus en phase gustative se démarque avec raffiné, entrée fraîche et thym.
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