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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Celler de Capçanes Capçanes Els Pájaros avec entrecôte grillée, salades au fromage et viandes transformées. |
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Concernant la dégustation de Celler de Capçanes Capçanes Els Pájaros, les notes cassé, nuances grenat, rouge rubis vivant et structure moyenne ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cuirs, jelly beans, litière et notes de litière de feuilles.
La dégustation de Celler de Capçanes Capçanes Els Pájaros en phase gustative se démarque avec coriandre, étape chaude et joli bouquet.
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