REF | WAN4537628-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Lombardia.
La région de production de I.G.T. Lombardia est située dans La región de Lombardia, Italia.
Il est recommandé de coupler Ar.Pe.Pe. Roca de Piro avec viande blanche en sauce, viandes de veau, surlonge grillée et ragoûts de montagne. |
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Concernant la dégustation de Ar.Pe.Pe. Roca de Piro, les notes rouge cerise mûre, tons de carreaux clairs, noir cerise et beaucoup d'intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, fruit persistant, très frais et notes poivrées.
La dégustation de Ar.Pe.Pe. Roca de Piro en phase gustative se démarque avec entrée élégante, très polyvalent, le pouvoir gustatif et ténacité mature.
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