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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Trossos del Priorat Lo Món 1,5 L avec ragoût de poisson, rôtis de viande rouge et chasse élaborée. |
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Concernant la dégustation de Trossos del Priorat Lo Món 1,5 L, les notes grenat rubis, robe rubis intense, évolution du grenat et miroir propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent oliveraie, modéré grillé, confiture de framboise et biscuit anglais.
La dégustation de Trossos del Priorat Lo Món 1,5 L en phase gustative se démarque avec sensuel, caractère apprécié, grand tour et minéral avec douceur.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.