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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Rosa del Golfo Scaliere Rosso avec dinde, plats de montagne et porc grillé. |
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Concernant la dégustation de Rosa del Golfo Scaliere Rosso, les notes bords violets, violet terne et pilori intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grenade, fond d'eucalyptus et très frais.
La dégustation de Rosa del Golfo Scaliere Rosso en phase gustative se démarque avec fruits en liqueur, polyvalent, pas de bords et parfaitement harmonisé.
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