REF | WAN4530182-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Il est recommandé de coupler Montes Wings avec fromages de brebis, jambon cuit, desserts aux cerises et ragoûts de boeuf. |
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Concernant la dégustation de Montes Wings, les notes bordure cardinale, petite évolution et iridescence violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de boulangerie, vanilles et confiture de framboise.
La dégustation de Montes Wings en phase gustative se démarque avec très fluide, de nombreuses couches, bonne structure tannique et minéral avec douceur.
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