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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La région de production de Q.b.A. Pfälz est située dans Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Il est recommandé de coupler Markus Pfaffmann Sec avec lapin grillé, légumes grillés et steaks. |
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Concernant la dégustation de Markus Pfaffmann Sec, les notes violette, bonne intensité, noir cerise et fine couche ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes balsamiques, fruits noirs et rouges et confiture de mûres.
La dégustation de Markus Pfaffmann Sec en phase gustative se démarque avec tanins souples, rétronasal très marqué, bon poids de fruits noirs et tanins soyeux et intégrés.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.