«Maison Stephan Coteaux de Tupin»

A.O.C. Côte-Rôtie, France A.O.C. Côte-Rôtie
by Maison Stephan


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Détails
  • FranceFrance.
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  • FranceA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vin rougeSerine.
  • Vin rouge. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 18ºC.

REF WAN4529417-FR
«Maison Stephan Coteaux de Tupin»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La région de production de A.O.C. Côte-Rôtie est située dans La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Il est recommandé de coupler Maison Stephan Coteaux de Tupin avec ragoût, chasse élaborée, foies et bœuf grillé.
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Le Sommelier «Maison Stephan Coteaux de Tupin»
Notes de dégustation: Maison Stephan Coteaux de Tupin

Concernant la dégustation de Maison Stephan Coteaux de Tupin, les notes couleur rouge cerise, rouge cerise intense, bordure bleue et miroir propre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes grillées de vieillissement, fruit rouge clair et poire d'eau.

La dégustation de Maison Stephan Coteaux de Tupin en phase gustative se démarque avec étape chaude, yaourt et arrière-goût puissant.

«Maison Stephan»

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«Vin rouge»
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