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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Corton.
Il est recommandé de coupler Henri et Gilles Buisson Grand Cru Les Renardes avec viandes marinées, pâtes carbonara, cannelloni de foie et truffe et plats de viande blanche. |
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Concernant la dégustation de Henri et Gilles Buisson Grand Cru Les Renardes, les notes opaque, couleur carmin, réflexions de carreaux et ménisque avec ton carrelage ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent liqueur de café, parfums d'épices, variétés intenses et épices légères.
La dégustation de Henri et Gilles Buisson Grand Cru Les Renardes en phase gustative se démarque avec finition longue, douce, saveurs profondes et cacao amer.
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