REF | WAN4525400-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La région de production de A.O.C. Saint-Joseph est située dans Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Il est recommandé de coupler Delas Frères François de Tournon avec fromages semi-affinés, riz aux crustacés et riz de mer et de montagne. |
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Concernant la dégustation de Delas Frères François de Tournon, les notes reflets noirs, vivant et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthe, arômes de fruits frais, rockrose et nuances fruitées.
La dégustation de Delas Frères François de Tournon en phase gustative se démarque avec des notes de cannelle, saveur minérale agréable et cool souffle.
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