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Il est recommandé de coupler D.F.J. José Neiva Correia Casa do Lago Grande Réserve avec grillé, ragoût de bœuf, ragoûts de viande rouge et morue à l'étouffée. |
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Concernant la dégustation de D.F.J. José Neiva Correia Casa do Lago Grande Réserve, les notes iridescence grenat, fer à cheval opaque, pointe violette et haute présence de larmoiement ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chéri, notes de vieillissement et fond de groseilles rouges.
La dégustation de D.F.J. José Neiva Correia Casa do Lago Grande Réserve en phase gustative se démarque avec exotique, caractère atlantique, très rond et difficile.
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