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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Il est recommandé de coupler Care Nativa avec fromages gouda, ragoûts de légumes et ragoûts de poulet fermiers. |
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Concernant la dégustation de Care Nativa, les notes garniture dorée, très intelligent, petite évolution et robe grenat foncé intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, baies rouges, souvenirs floraux et baies rouges sauvages.
La dégustation de Care Nativa en phase gustative se démarque avec tanins souples, texture charnue, évolution gourmande et étape élégante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.