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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
La région de production de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti est située dans La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
Il est recommandé de coupler Bossi Fedrigotti Fojaneghe avec fromages de tolède, pâtes carbonara et légumes grillés. |
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Concernant la dégustation de Bossi Fedrigotti Fojaneghe, les notes rouge rubis intense, nuances grenat et teinte rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent suie, notes de bois noble et abondance minérale.
La dégustation de Bossi Fedrigotti Fojaneghe en phase gustative se démarque avec fruit mûr, saveur intense, très rond et fruits noirs confits.
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