Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Grenache, Carignan.
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| REF | WAN4523163-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Rolland & Galarreta Clos d'En Ferran avec cerf, des légumes et viandes au foie. |
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Concernant la dégustation de Rolland & Galarreta Clos d'En Ferran, les notes rouge mûre, couche moyenne rubis, bourgogne rouge et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arbousier, prononcé et des notes de fruits.
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