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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Costers del Sió boscSilvestre Crianza avec hamburgers, ragoûts aux escargots et ragoûts d'hiver. |
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Concernant la dégustation de Costers del Sió boscSilvestre Crianza, les notes rouge cerise intense, nuances grenat et mature ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent crème patissière, parfumé et fruits rouges confits.
La dégustation de Costers del Sió boscSilvestre Crianza en phase gustative se démarque avec raffiné, notes de pâtisserie, sobre et légèrement sec.
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