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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Il est recommandé de coupler Sedella 1,5 L avec caille, plats méditerranéens, accompagnement de tapas et spaghetti carbonara. |
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Concernant la dégustation de Sedella 1,5 L, les notes robe rubis foncé, couronne légère et nuances rubis brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums tertiaires, doux, notes de vanille et baies mûres.
La dégustation de Sedella 1,5 L en phase gustative se démarque avec fraises, souvenirs de chocolat, longue persistance et tanin noble.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.