REF | WAN4510518-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ntra. Sra. de Remelluri Grandes Lindes Crianza avec ratatouille aux œufs, viande grillée, pois chiches et saucisse catalane. |
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Concernant la dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Grandes Lindes Crianza, les notes rouge cramoisi, rouge cardinal, teintes violettes et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chêne, fruit à noyau et fleurs rouges.
La dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Grandes Lindes Crianza en phase gustative se démarque avec romarin, petites notes de bois et excellent potentiel.
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