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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Vega Real Finca El Empecinado Réserve avec veau aux champignons, saumon fumé, escalope et viande blanche grillée. |
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Concernant la dégustation de Vega Real Finca El Empecinado Réserve, les notes garniture dorée, iridescence violette et cerise violacée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies mûres, épluchure d'orange et touches laitières.
La dégustation de Vega Real Finca El Empecinado Réserve en phase gustative se démarque avec notes fumées, polyvalent et fini légèrement chaud-amer.
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