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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Osborne Amontillado 51-1 1830 VORS 50 cl avec plats copieux, crème de potiron et pâtes avec sauce à la viande. |
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Concernant la dégustation de Osborne Amontillado 51-1 1830 VORS 50 cl, les notes couleur grenade, teintes violettes, nuances orange et teinte cramoisie ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent anis, poudre de talc, bonne complexité et grande expression variétale.
La dégustation de Osborne Amontillado 51-1 1830 VORS 50 cl en phase gustative se démarque avec notes de vieillissement, entrée très douce et fin voluptueuse.
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