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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Martín Códax Martín Sarmiento Villa Valtuille de Arriba avec cuisine japonaise, pâtisserie, dinde truffée et viande grillée. |
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Concernant la dégustation de Martín Códax Martín Sarmiento Villa Valtuille de Arriba, les notes orange, violet bleuâtre et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits en liqueur, fleurs violettes, fruits de la pierre et fruits noirs de la forêt.
La dégustation de Martín Códax Martín Sarmiento Villa Valtuille de Arriba en phase gustative se démarque avec belle texture, bois balsamiques et bois élégants.
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