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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Casa Rojo Ladrón avec plats principaux, ragoûts de viande aromatiques et viande très élaborée. |
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Concernant la dégustation de Casa Rojo Ladrón, les notes rouge cerise foncé, bordure orange et bordure haute couche ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent feuille de tomate, pruneaux, bois exotiques et lilas.
La dégustation de Casa Rojo Ladrón en phase gustative se démarque avec souvenirs fruités, thé vert, bonne structure tannique et avec corps.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.