REF | WAN4504959-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Bodegas Riojanas Puerta Vieja Crianza avec cuisine végétarienne, turbot al pil-pil et tout plat de viande. |
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Concernant la dégustation de Bodegas Riojanas Puerta Vieja Crianza, les notes couleur acajou, teintes vivantes, déchirure granuleuse et apparence propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent gomme à la fraise, notes de café et énergique.
La dégustation de Bodegas Riojanas Puerta Vieja Crianza en phase gustative se démarque avec cerises, équilibre fruit-bois, homogène et beaucoup d'élégance.
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