«Boca Chancla»

D.O.Ca. Rioja, Espagne D.O.Ca. Rioja

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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneD.O.Ca. Rioja.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Rioja.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 15ºC - 20ºC.
  • 19 Notes des utilisateurs.
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REF WAN4504936-FR
«Boca Chancla»
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Boca Chancla avec merlu, ragoûts de gibier et riz ajoarriero.
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Le Sommelier «Boca Chancla»
Notes de dégustation: Boca Chancla

Concernant la dégustation de Boca Chancla, les notes grenat rubis, chute lente, évolution du grenat et rouge foncé ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saline, arômes puissants, notes de café et salé.

La dégustation de Boca Chancla en phase gustative se démarque avec amer, épicé et tanins fermes et vifs.

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«Vin rouge»
D.O.Ca. Rioja

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