REF | WAN4499031-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Vicalanda Tinto Réserve avec salades à la viande, poisson aux sauces crémeuses et chasse légère. |
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Concernant la dégustation de Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Vicalanda Tinto Réserve, les notes réflexes iodés, électrique, noyau rougeâtre et finitions vermillon ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivron rouge, variétés intenses, marc de café et arômes de cèdre.
La dégustation de Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Vicalanda Tinto Réserve en phase gustative se démarque avec notes fumées, invitez à boire, très élégant et puissant en attaque.
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