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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Monólogo Laguardia Tinto Chêne avec sépia, escargots, riz aux crustacés et ragoûts de montagne. |
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Concernant la dégustation de Monólogo Laguardia Tinto Chêne, les notes nuances de carreaux, rouge cramoisi, couleur cerise intense et rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saveurs de céréales, arômes de fruits noirs et rouges, fruit et notes de cèdre.
La dégustation de Monólogo Laguardia Tinto Chêne en phase gustative se démarque avec douceur, mûres, pruneau et corps riche.
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