REF | WAN4498611-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Pagos del Rey El Aviador avec tartre, plats copieux, viande de chèvre rôtie et faisan rôti. |
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Concernant la dégustation de Pagos del Rey El Aviador, les notes dense, élégant et réflexions framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épluchure d'orange, légèrement grillé et nuances de vieillissement.
La dégustation de Pagos del Rey El Aviador en phase gustative se démarque avec tanins expressifs, bon squelette, tanins très bien unis et présence de viande.
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