REF | WAN4498093-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Il est recommandé de coupler Fitapreta Palpite Tinto avec viandes légères, carpaccio de cèpes, osobuco et ragôut de volaille. |
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Concernant la dégustation de Fitapreta Palpite Tinto, les notes réflexes iodés, électrique, teinte rougeâtre et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sauge, baies mûres, bonne intensité et notes fraîches.
La dégustation de Fitapreta Palpite Tinto en phase gustative se démarque avec poivre noir, évasé, excellent équilibre et volume surprenant.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.