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Il est recommandé de coupler Pierre Gaillard Jeanne Terres de Mandrin avec rôtir, pâtes, ragoûts de légumes et tourte a la viande. |
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Concernant la dégustation de Pierre Gaillard Jeanne Terres de Mandrin, les notes cerise intense, électrique et réflexions argentées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivrons, liqueur de café, toasts de chêne et notes réductrices élégantes.
La dégustation de Pierre Gaillard Jeanne Terres de Mandrin en phase gustative se démarque avec fruits secs, très charnu, entrée très douce et acidité bien équilibrée.
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