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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Elio Filippino Bärba Cesco Superiore Sec avec ragoût de poisson, espadon grillé et plats de viande. |
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Concernant la dégustation de Elio Filippino Bärba Cesco Superiore Sec, les notes rouge rubis, réflexes iodés, couleur rouge cerise et réflexes cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sirop, beaux toasts et nuance subtile de cannelle.
La dégustation de Elio Filippino Bärba Cesco Superiore Sec en phase gustative se démarque avec plein, finition rafraîchissante, bonne persistance et amendes fumées.
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