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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Casar de Burbia Hombros 1,5 L avec saucisses, cerf en sauce, poisson non gras et riz ajoarriero. |
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Concernant la dégustation de Casar de Burbia Hombros 1,5 L, les notes rouge cerise, réflexions de carreaux et iridescence violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pêches au sirop, expression variétale, touches minérales et souvenirs balsamiques.
La dégustation de Casar de Burbia Hombros 1,5 L en phase gustative se démarque avec balsamique, juste de l'acidité, point acide et bonne intensité.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.